Metropoli agricole è il convegno promosso da Fondazione Cariplo, FAI e Parco Agricolo Sud Milano per discutere di agricoltura di prossimità, nuovi sistemi di distribuzione e politiche pubbliche orientate alla sostenibilità, attraverso l’esame di esperienze nazionali e internazionali. Verranno presentati alcuni dei progetti sostenuti da Fondazione Cariplo negli…

Vi annunciamo che durante la riunione di comitato di lunedì 11 marzo hanno preso forma i gruppi di lavoro 2013. Ecco l’elenco completo, con i nomi dei referenti per ogni gruppo: Filiera del grano – Luciana Maroni Finanza etica – Patrizio Monticelli Energia –…

Sabato 16 Marzo,, La filiera del grano presenterà a Fa’ la cosa giusta, fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, il progetto degli undici grani antichi in un incontro dal titolo: 11 grani antichi per fare il pane – Facciamo il…

Sabato 16 marzo, ore 20 DESR e Buonmercato organizzano una Cena presso l’Azienda Agricola La Natura in Casa di Alberto Cassani Il menù della serataAntipasti di salumi e verdure Risotto ai funghi porcini Rotolini di pollo con verdure, spek, formaggio Assaggio di petto d’anatra Contorni vari Dolce della casa…

Domenica 3 marzo il DESR sarà presente con alcuni dei suoi produttori e la filiera del grano al Mercato dell’autoproduzione e di prodotti biologici che si terrà al cox 18 dalle ore 11 Vi aspettiamo quindi ai giardini Primo Moroni in via Conchetta ang. via Troilo a Milano. Per…